提起赌场，华人第一个想到的，大概就是何鸿燊了。何鸿燊英文名字Stanly Ho, 外号赌王，人称燊哥。何鸿燊在澳门拥有8家赌场，其中以普京赌场最为有名。
何鸿燊出生在香港一个富有家庭里，有兄弟姐妹13人，他排行第九。何鸿燊的曾祖父是英国人，曾祖母是广东人。在他是十三岁那年，父亲因股市崩溃而破产，最后离家出走，两个哥哥也因此自杀。家里只剩下母亲，两个姐姐及何鸿燊自己。
有一次何鸿燊去看望一个做牙医的亲戚，这位亲戚知道这时的何鸿燊家里没钱，於是出言讥讽。何鸿燊跑回家大哭一场，然后向母亲发誓：“我将来一定要干成一番大事。让那些只知道钱的亲戚都看到，我在十年之内一定会有很多钱。”
1941年，日本入侵香港，何鸿燊的富有家庭因股灾而破产，於是他逃到澳门，在一家日本人开的进出口公司里做职员。因为何鸿燊懂四种语言，又聪明能干，很快得到老板的信任，并在21岁那年成为该公司的一个股东。有一次，何鸿燊负责在海上做一笔贸易，他当时身上带有30万现金，想当于今天的几百万，结果遭人袭击。他的夥伴都中枪倒下，何鸿燊把钱扔掉，趴下来。强盗们纷纷跑去抢钱，何鸿燊这时捡起船板上的枪支，成功的将船驶回码头。这给他带来极大的声誉，并在以后的海上贸易中屡屡成功。由於他的杰出表现，1943年，他获得100万额外奖金，他拿这笔钱回香港投资建筑工业，获利丰厚。
1961年，何鸿燊和另外几个人合伙，获得澳门赌场专属经营权，很快将澳门变成国际知名的赌城。